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作者:极速28_好运28_分分28发布时间:2019年12月07日 22:32:28  【字号:      】

不过,财经专家宋清辉在微博上分析,全聚德在北京人心中已经落伍,甚至都不会请朋友去吃,「究其根源在于全聚德的行销模式没有跟上日新月异的消费结构的变化」,另外全聚德的产品虽然虽然保留了老字型大小传承,但价格偏高,大大降低了消费者到店的频率。

请继续往下阅读...沈玉琳突然脱口爆料,逗得风田着急阻止:「不要一直讲嘛,是朋友啦!」巴钰好奇问风田女友是谁,沈玉琳则说:「他女朋友是谁妳不知道啊,前女友,不能跟大家讲喔,舒子晨。」只见巴钰一脸惊讶,风田则搞笑地唱起舒子晨的新曲《Red Angel》惹得众人大笑。

另外,从财务报表也可以清楚看到全聚德的困境,根据今年10月发布的第三季度财报,2019年前三季度的实际营业收入为11.91亿元,比去年同期减少12.62%;净利润为5260万元,更是比去年同期少了59.09%。事实上,从2013年开始,全聚德就已经在走下坡,到2018年,营收降至17.77亿元,净利润为0.73亿元,比起2012年几乎腰斩了一半。

此外,彩吧助手全聚德在网友心中的评价普遍偏低,许多人毒舌评论指,「全聚德这么有名为啥烤鸭不好吃」、「贵,而且并不比其他家好吃,没意思」、「服务费那么高但是服务品质并没有多好」、「除了烤鸭还行,其他菜那叫一个难吃」、「贵还难吃,所以也就外地人去吃吧?」、「先把东西做好吃了,利润自然显现」。

▲全聚德烤鸭再有高层变动。百人牛牛(图/翻摄自微博/全聚德王府井店)

记者钱玉纮/综合报导北京「全聚德」烤鸭创立于1864年,是远近驰名的老店,但近年来出现管理阶层大幅变动的消息,业绩也暴跌,今年第三季度的净收入比起去年同期跌了59.09%,让老字号面临巨大考验。不过有许多中国网友指出,「全聚德」的服务品质和食物美味度根本都不及格,还狠批是「北京最难吃」。

另外,在人气比拚时,原先风田打算说日文拉票,沈玉琳打趣地说:「你用日文帮我跟三上悠亚问好一下,跟她说我爱她。」只见风田也认真地对着镜头帮忙传话,逗得全场大笑。

烤鸭老店全聚德净收入大跌60%...高层频换人 网狠批:落伍又难吃

陆媒认为,目前全聚德面临的最大问题是「品牌老化」,而周延龙过去曾担任北京东来顺集团的总经理,为了吸引并留住年轻客群,推出了火锅品牌「涮局」,因此他了解老牌餐饮企业特性,在老餐厅转型有相关经验,可能就是全聚德看中周延龙的原因。

沈玉琳接着安慰风田,并帮忙风田与身旁的人气网红艾瑞丝凑对。艾瑞丝表示,之前在其他节目有遇过风田,觉得他很绅士,哈孝远一听立刻拆台「那都是假的」,沈玉琳也亏艾瑞丝:「那都节目效果妳还当真,难怪妳感情一直不顺!」

全聚德在3日发布公告指出,公司董事会同意聘任周延龙为总经理,接替在11月27日提前离职的张力。这并非是全聚德今年首次出现高管人事变动,董事叶菲在今年7月也称「工作原因」请辞,另外在2016年,全聚德曾创下一天出走四位元高管的纪录。《新浪网》报导分析,高层变动频繁,外界认为与全聚德业绩持续低迷,及这家老字型大小餐饮企业的重组有关。

▲风田上益智节目答题。快点投app(图/《金牌17Q》提供)

沈玉琳脱口爆料「风田情场失意」 凑合艾瑞丝秒破功

▲全聚德面临「品牌老化」问题。(图/翻摄自微博/全聚德和平门店)

记者许逸群/台北报导沈玉琳与巴钰日前主持中天《金牌17Q》,邀请到杨绣惠、哈孝远、风田、艾瑞丝与主播维纳斯挑战益智问答。开场介绍来宾时,提到风田,沈玉琳突然说:「风田他最近主持运昌旺,古人说职场得意,情场失意,祝福你赶快找到下一段恋情。」脱口爆料风田与舒子晨疑似恋情告吹。




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